Un beurre onctueux fabriqué avec de la crème de lait de brebis, dans une fromagerie artisanale de montagne à proximité directe de la ferme, située à Rossinière au Pays-d'Enhaut dans les alpes vaudoises
Ce beurre répond à un strict cahier des charges pour la production de produits laitiers biologiques (Bio Suisse certifié)