Pois environ 150 grammesLe poids livré et facturé peut varier (120-200 g)
Fromage moulé en bûche au pur lait de chèvreAffinage 5-7 jours en cave
Origine : canton de Vaud / SuisseFerme La Capricieuse à Prévonloup
CH-BIO-006
Une bûche onctueuse au goût lactique, idéale pour la préparation d'un chèvre-chaud
Les fromages au lait de chèvre se marient merveilleusement bien avec du vin blanc, le Sauvignon blanc ou le Pinot Gris s'associent parfaitement à ces fromages fins et délicats
Ingrédients : lait de chèvre (thermisé, Bio-Suisse), présure, ferments lactiques, sel de cusineAllergène : lait
Fromage gras à pâte molle et croûte fleurie, issu d'un fabrication artisanale au caillage lactique, affiné entre 5 et 7 jours en cave
