Né de l’assemblage entre le Gamaret, le Garanoir et le Merlot, des cépages élevés séparément pendant 12 mois en fûts de chêne, puis assemblés pour donner ce vin de garde puissant et long en bouche. Il dévoile un éventail d’arômes complexes mariant fruits rouges (cerise noire, cassis, mûre, myrtille), épices et café