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Tomme Fleurette de Rougemont

Fromagerie Fleurette
5973052
Au lait cru
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Poids net : 170 grammes

Fromage à pâte molle au lait cru de vache
Certification fromage de montagne
Label "Pays-d'Enhaut, produits authentiques"

Producteur : Fromagerie Fleurette à Rougemont

Cette tomme Fleurette fabriquée artisanalement au Pays-d'Enhaut dans les alpes vaudoises (fromage de montagne), est issue de lait cru de vache de montagne. C'est un fromage à pâte molle à croûte fleurie, affiné en cave durant une dizaine de jours avant de pouvoir être dégusté

Une tomme crémeuse et coulante, au goût authentique de lait cru ; toute les saveurs des plantes de montagne se retrouvent en bouche

Nombreuses distinctions dans les concours professionnels

Ingrédients : lait cru de vache (fromage gras à pâte molle et croûte fleurie)
Contient du lait

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Energie Kj : 1237 (296 Kcal)
Matière grasse 24 g
Hydrates de carbone <0.5 g
Protéines 19 g
Sel 1.1 g

A conserver au frais (maximum 5°C)