Prix réduit dès 3 barquettes

Mozzarella au lait de bufflonne
Fromagerie André SA
5772101
100% bufflonne
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Poids net : 150 grammes

Fromage gras à pâte fraîche
Au pur lait de bufflonnes de la région
Fromagerie André, Romanel-sur-Morges (CH 5970)

Disponible du mois d'avril à octobre

Mozzarella suisse en boule, au délicieux goût lactique de lait de bufflonne
Un fromage frais idéal pour accompagner une salade de tomates ou agrémenter une bonne pizza

Cette mozzarella est fabriquée artisanalement avec du lait de bufflonne d'une ferme régionale

Livrable uniquement durant la saison estivale (mai à septembre)
Produits à conserver au frais (max 4°C)

Fromage frais au lait gras pasteurisé filé

Ingrédients : lait de bufflonne, ferments lactiques, sel, eau
Allergène : contient du LAIT

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :
Energie : 1171 kJ (282 kcal)
Matière grasse : 23 g dont acides gras saturés 10 g
Glucides 0.8 g dont sucre 0.7 g
Sel 0.5 g

Une portion de 150 grammes de mozzarella au lait de bufflonne représente 1756 kJ (423 kccal) , ce qui correspond à 21% de l'apport de référence pour un adulte -type (100% de l'apport de référence correspond à quelques 8400 kJ/ (2000 kcal) par jour