La société "Terreni alla Maggia SA" fondée en 1930 et basée à Ascona au Tessin, exploite un domaine agricole sur une surface de 150 ha, notamment situé sur les communes d'Ascona, Locarno et Gordola. L'activité se répartit entre l'agriculture, la viticulture, l'arboriculture et l'aviculture.Production intégrée selon les normes suisses en vigueur
Cette semoule de maïs jaune intégrale du Tessin, est précuite pour une polenta qui se prépare en seulement 12 minutes