Boulangerie

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Produits de boulangerie et de pâtisserie

Meringues, biscuits, xylitol et farine du Moulin de Romont

Des spécialités artisanales boulangères et pâtissières, des produits naturels, ingrédients pour la cuisine ou les desserts

Meringues Domino "Terroir Fribourg" : provenance régionale des ingrédients garantie

Toute la saveur d'un biscuit élaboré et fabriqué artisanalement

Meringues de la Gruyère nature en sachet

Poids net : 180 grammes
12 coques de 15 grammes

Sachet hermétique
(longue conservation)

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Meringues de la Gruyère nature en boîte cadeau

Poids net : 180 grammes
16 coques de 11-12 grammes

Carton décoratif
(longue conservation)

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Meringues de la Gruyère au vin cuit en sachet

Poids net : 180 grammes
12 coques de 15 grammes

Sachet hermétique
(longue conservation)

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Meringues de la Gruyère au vin cuit en boîte cadeau

Poids net : 180 grammes
16 coques de 11-12 grammes

Carton décoratif
(longue conservation)

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Meringuettes de la Gruyère nature

10 petites coques rondes
Poids net : 50 grammes

Sachet hermétique dans un carton de présentation

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Meringuettes de la Gruyère nature en boîte économique

30 petites coques rondes
Poids net : 150 grammes

Carton décoratif
(longue conservation)

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Meringuettes de la Gruyère au vin cuit

10 petites coques rondes
Poids net : 60 grammes

Sachet hermétique dans un carton de présentation

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Nouveauté automne 2017

Meringuettes de la Gruyère à la framboise

10 petites coques rondes
Poids net : 60 grammes

Sachet hermétique dans un carton de présentation

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Biscuits vachettes de la Gruyère

Poids net : 180 grammes
14 biscuits

Un délicieux biscuit sablé au goût caramélisé et chocolaté (cacao)

Sachet hermétique transparent

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Biscuits croquets de la Gruyère

Poids net : 180 grammes
17 pièces

Biscuit sucré traditionnel du canton de Fribourg

Sachet hermétique transparent

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Biscuits Pain d'Anis de la Gruyère

Poids net : 180 grammes
15 pièces

Biscuit traditionnel fribourgeois, doux au goût anisé

Sachet hermétique transparent

 

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Bricelets doux de Gruyères

Poids net : 100 grammes
10 pièces

Bricelets fribourgeois fabriqués par un artisan de la Gruyère

Sachet hermétique dans un carton

 

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Bricelets salés au Gruyère AOP

Poids net : 100 grammes
Environ 40 pièces

Fabriqué artisanalement à Epagny au coeur de la Gruyère

Chaque bricelet est en forme d'un quart de cercle

Sachet hermétique transparent

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Flûtes au beurre au Gruyère AOP

Poids net : 120 g
20 pièces

De croustillantes et délicieuses flûtes salées artisanales préparées en boulangerie avec du beurre de fromagerie et du Gruyère AOP

Sachet hermétique transparent

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Flûtes au beurre à la caméline

Poids net : 120 g
20 pièces

Délicieuses flûtes salées artisanales préparées en boulangerie avec du beurre de fromagerie et des graines de caméline suisse bio

Sachet hermétique transparent

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Flûtes salées au beurre nature

Poids net : 120 g
20 pièces

De croustillantes et délicieuses flûtes salées artisanales préparées en boulangerie avec du beurre de fromagerie, nature

Sachet hermétique transparent

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Xylitol Xucker 50 x 4 grammes

Sucre 100% naturel cristallisé non acidifiant
Extrait de l'arbre bouleau

Pouvoir sucrant supérieur de 30 à 50% par rapport au sucre blanc lors de cuissons. Bon et recommandé pour les dents !

Carton de 50 portions

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Sucre de bouleau naturel 1 kg

Sucre 100% naturel cristallisé
Non acidifiant
Extrait de bouleaux et de hêtres
Origine Finlande

Produit Vegan, sans gluten

Pouvoir sucrant équivalant au sucre blanc lors de cuissons.

Bon et recommandé pour les dents, au contraire du sucre de betteraves cristallisé !

Sachet économique

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Bicarbonate de sodium

Poids net : 100 g

Admis dans la filière de l'alimentation biologique

Agent levant, régulateur d'acidité et anti-agglomérant

Nombreuses utilisations possibles en cuisine, en cosmétique, dans le ménage ou au jardin

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Farine fleur (blanche)

Poids net : 5 kg

La farine la plus fine : coeur du grain de blé (froment)

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