De petites morilles récoltées dans les fôrêts du Cachemire sur les contreforts de l'Himalaya, légèrement fumées au feu de bois et séchées. Ces mini morilles sont idéales pour des préparations culinaires, pour ajouter à une sauce ou à un mélange fondue, leur petite taille permet d'en obtenir une bonne quanitté par rapport au poids, ce qui rend l'aspect visuel agréable et favorise une bonne répartition, avec des saveurs uniformes
Un trésor himalayen sélectionné par notre partenaire spécialisé ; les morilles sont contrôlées, triées et conditionnées en Suisse par JB Morilles