Un savoureux et surprenant mélange culinaire composé de poivre noir du Vietnam (96%) et aromatisé avec diverses épices naturelles (3%), additionné de vin blanc et de liqueur du Val Maggia au Tessin.
Parfait pour mariner la viande à griller ou à rôtir au four, accompagner un carpaccio et certains fromages frais, agrémenter et assaisonner un plat de riz ou de pâtes, ou comme base de sauce plus ou moins relevée selon la quantité ajoutée
