Super action 20% de rédusction durant le mois de février 2023

Fondue moitié-moitié avec 1% de truffes 400 grammes
Vafsa
5006384
Action
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Quantité pour 2 personnes

Sachet aluminium argenté
Sous atmosphère protectrice

Se conserve au minimum 1 mois au réfrigérateur ou durant plusieurs mois au congélateur

De mars à septembre, les sachets sont livrés congelés, ou frais pour toute commande dès 10 sachets

Mélange de fromages fraîchement râpés (médaille d'Or au Concours Suisse des produits du terroir 2017 et 2021) : Gruyère AOP et Vacherin Fribourgeois AOP, minimum 1% de truffe, fécule incorporée

Préparation : ajouter 1.7 dl d'eau ou 1 dl d'eau et 0,6 à 0,8 dl de vin blanc sec type Chasselas, chauffer le liquide et incorporer le mélange tout en remuant constamment avec une spatule en bois, jusqu'à ce que le mélange soit bien fondu et onctueux

Ingrédients : fromage gras à pâte dure au lait cru de vache (Gruyère AOP), fromage gras à pâte mi-dure au lait de vache thermisé (Vacherin Fribourgeois AOP, fécule de pomme de terre, truffe noire (1% Tuber Aestivum)